くまさんの健康ひとりご飯

ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。婦人科に通院しながらそれまでの環境を変えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食を通して「栄養を摂る事」と「考え方」と「自分を大切にする事」の大切さを知りました。そうしたらストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。

2019-06-16から1日間の記事一覧

業務スーパーに行ったら牛すじ肉が安かった!簡単!牛すじ煮込みの作り方。

時間はかかるけれど、簡単!牛すじ煮込みの作り方です。 業務スーパーへ行ったら牛すじ肉が安かったので、作り置き用に牛すじ煮込みを作りました。 多めに作ったので、後日にリメイク料理もしたいと思います(*´ω`*) トロトロ牛すじ煮込みの作り方です。 材…

大根大量消費できる低糖質ピザ。大根臭さを消す方法は?

大根めっちゃ沢山消費できるピザを作りました。 こんにちは!お昼ご飯にピザを作りました。 見た目は普通のピザなんだけど、生地を大根で作りました! めっちゃ大変だった!!これ作るために1/2くらいの大根をすりおろしました><腕が…チーン でも、甲斐あ…

ファミマの枝豆チーズおにぎり(スーパー大麦)の味は?気になるカロリーと食物繊維の量は?

スーパー大麦バリーマックスってなんぞや。いったい普通のごはんと何が違うの? おはようございます! 今日の朝ご飯は、ファミマの枝豆チーズおにぎりスーパー大麦バリーマックスを食べました。 もうネーミングからして、スーパーとかマックスとかなんか凄そ…