くまさんの健康ひとりご飯

30半ば、去年病気がみつかり食に関心を持つようになり健康を気にし始めた女の食事記録です。自炊したことなかった人が毎日料理をしています。どうせなら体にいい物が食べたいと思い、栄養素や食について独学中です。

2019-11-07から1日間の記事一覧

柔らか赤カブとホロホロ鶏スペアリブのあんかけ煮の作り方。人参でお花を作る飾り切りのやり方。

今日は赤かぶと鶏スペアリブのあんかけ煮を作りました。 白川郷と高山へ旅行に行ってきた時に自分用のお土産として買った赤カブがまだ残っているので、今日は煮物を作ってみました。 作り方は簡単です! 材料 たぶん3人前くらいあるかも ・赤カブ 3つ ・赤…

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