くまさんの健康ひとりご飯

ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。婦人科に通院しながらそれまでの環境を変えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食を通して「栄養を摂る事」と「考え方」と「自分を大切にする事」の大切さを知りました。そうしたらストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。

2019-12-19から1日間の記事一覧

筋肉痛対策!ガーリックペッパーサラダチキンの作り方。

簡単!美味しい!ガーリックペッパー味のサラダチキンを作ってみました。 筋肉痛がひどいので、鶏むね肉を使ってサラダチキンを手作りしてみました。簡単にとても美味しくできます(*´ω`*) このサラダチキンを使ったシーザーサラダの作り方も下にリンクを貼…

筋肉をつくるシーザーサラダの作り方。

筋肉痛がひどいので手作りサラダチキンを使って筋肉によいサラダを作りました。 筋肉の為に必要な栄養素は、タンパク質、ビタミンB6、亜鉛、炭水化物、の他に勉強していく中でそれだけではなくて、ビタミンD、ビタミンB1+アリシン、ビタミンB2、カルシウ…