くまさんの健康ひとりご飯

ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。婦人科に通院しながらそれまでの環境を変えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食を通して「栄養を摂る事」と「考え方」と「自分を大切にする事」の大切さを知りました。そうしたらストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。

2020-01-11から1日間の記事一覧

S&Bカレーの赤缶を使って簡単スパイスビーフカレーの作り方。

いろいろなスパイスが入ってるS&Bカレー缶を使って簡単なのに本格的な味がするビーフカレーを作りました。 前に、減塩調味料を買い揃えた時に、無塩のカレー粉もあったらいいな~と思って探してて、巡りあったS&Bカレーの赤缶なのですが、このカレー粉す…

便秘解消!はったい粉ときな粉で美容にいいパンの作り方。

食物繊維が摂れて整腸効果がある、美容によいパンを焼きました。 冒頭から汚い話で申し訳ないのですが、 久しぶりに便秘になったので、便秘解消効果が期待できるはったい粉ときな粉を使ってパンを焼きました。 ドーナツの作り方をメインに書いたので簡単な説…