くまさんの健康ひとりご飯

ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。それまでの環境を変えて、婦人科に通院しながら、自力でなんとかできる事はないかと考えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食事改善だけのおかげではないけれど、ストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。

2020-02-03から1日間の記事一覧

これ1本でしっかり栄養が摂れる!〈まごわやさしい〉で恵方巻の作り方。

〈まごわやさしい〉で栄養たっぷり!恵方巻の作り方。 〈まごわやさしい〉という言葉をご存じの方も多いかと思いますが、〈まごわやさしい〉というのは、下の7品目の食材をまんべんなく食卓に取り入れて、健康的な食生活を送るための合言葉です。 ま→豆、味…