くまさんの健康ひとりご飯

ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。婦人科に通院しながらそれまでの環境を変えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食を通して「栄養を摂る事」と「考え方」と「自分を大切にする事」の大切さを知りました。そうしたらストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。

2020-02-20から1日間の記事一覧

基礎代謝アップ、冷え性改善、風邪予防、生姜の佃煮の作り方。

嬉しい効能が沢山!体が温まる、生姜の佃煮を作りました。 今日は、作り置きに便利な生姜の佃煮を作りました。ご飯と混ぜて即席生姜ご飯にしたり、玉子焼きの具にしたり、使い勝手がよいです。 生姜の効能については、レシピの下にまとめたので、よければ読…