くまさんの健康ひとりご飯

ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。婦人科に通院しながらそれまでの環境を変えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食を通して「栄養を摂る事」と「考え方」と「自分を大切にする事」の大切さを知りました。そうしたらストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。

2020-03-25から1日間の記事一覧

あっさりしてて食べやすい。菜の花の梅シソおかか和えの作り方。

梅干の酸味が食欲をそそる。菜の花の梅シソおかか和えの作り方。 梅干とシソが爽やかな、あっさりしてて食べやすい、菜の花の和え物を作りました(*´ω`*) 菜の花の梅シソおかか和えの作り方。 材料 小鉢4食分くらい 菜の花 150gくらい シソ 10枚 梅干…