くまさんの健康ひとりご飯

ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。婦人科に通院しながらそれまでの環境を変えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食を通して「栄養を摂る事」と「考え方」と「自分を大切にする事」の大切さを知りました。そうしたらストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。

2020-05-30から1日間の記事一覧

簡単!ご飯に合うおかず。四川風麻婆豆腐の作り方。

簡単にできて本格的な味がする!四川風麻婆豆腐の作り方。 花椒が効いたピリリと辛くて香りのよい、四川風麻婆豆腐を作りました。今日は別々で食べましたが、ご飯の上にのせればご馳走丼にもなります(*´ω`*) 四川風麻婆豆腐の作り方。 2食分くらいできます…