くまさんの健康ひとりご飯

ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。婦人科に通院しながらそれまでの環境を変えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食を通して「栄養を摂る事」と「考え方」と「自分を大切にする事」の大切さを知りました。そうしたらストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。

2020-06-01から1日間の記事一覧

【うんちがモリモリでるオヤツ】冷やし大学芋の作り方。

ダイエットの強い味方。便秘解消できる冷やし大学芋を作って食べました。 サツマイモは皮も一緒に食べる事により、便秘解消に効果があると言われている水溶性・不溶性両方の食物繊維を摂取することができます。しかも、サツマイモに含まれるヤラピンという成…