くまさんの健康ひとりご飯

ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。婦人科に通院しながらそれまでの環境を変えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食を通して「栄養を摂る事」と「考え方」と「自分を大切にする事」の大切さを知りました。そうしたらストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。

2021-06-01から1日間の記事一覧

【作り置き】アサリとしらすで山椒の佃煮の作り方。

今年は、山椒の佃煮を作りました。 去年、書いた記事です。↓山椒の下処理と保存方法。それから、山椒ご飯の作り方を買いました。 【作り置き】山椒の実の保存方法と山椒ご飯の作り方。 - くまさんの健康ひとりご飯 今年は、山椒の佃煮作りに挑戦してみました…