くまさんの健康ひとりご飯

ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。婦人科に通院しながらそれまでの環境を変えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食を通して「栄養を摂る事」と「考え方」と「自分を大切にする事」の大切さを知りました。そうしたらストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。

2021-06-26から1日間の記事一覧

【夏ごはん】キュウリと長芋の冷やし蕎麦の作り方。

さっぱりしていて美味しい。野菜が摂れる冷やし蕎麦を作りました。 まだ6月なのに、今日も蒸し暑かったですね(;´・ω・) 今日は、野菜たっぷりの冷やし蕎麦を作って食べました。千切りにした、キュウリ、長芋、シソ、が冷たいお蕎麦に絡んで食べやすいので、食…