くまさんの健康ひとりご飯

ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。婦人科に通院しながらそれまでの環境を変えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食を通して「栄養を摂る事」と「考え方」と「自分を大切にする事」の大切さを知りました。そうしたらストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。

2021-10-25から1日間の記事一覧

鶏肉と茄子とピーマンの辛炒めの作り方。

自家製唐辛子味噌を使って炒め物を作りました。 唐辛子味噌の作り方は、コチラに書いています。↓ 【調味料】唐辛子味噌の作り方。 - くまさんの健康ひとりご飯 このレシピは、辛いのが苦手な人は注意してください。私も辛いのは好きだけれど得意ではなくて、…