くまさんの健康ひとりご飯

ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。婦人科に通院しながらそれまでの環境を変えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食を通して「栄養を摂る事」と「考え方」と「自分を大切にする事」の大切さを知りました。そうしたらストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。

2022-04-16から1日間の記事一覧

ネギ坊主とたけのこの天ぷらの作り方。

ネギ坊主と筍の天ぷらを作りました。 普段は、なるべく小麦粉を食べないようにしているけれど、この日は小麦粉を使って天ぷらを作りました。米粉で作る天ぷらも好きですが、やっぱり小麦粉で作る天ぷらは美味しかったです。自分へのご褒美です(*´ω`*) ネギ…