再現レシピ
私が大好きな洋食屋さんのオムライスを想像で再現してみました。 玉ねぎやベーコンなどと一緒に炊いて旨味がうつり美味しくなったご飯を鶏肉とケチャップで炒めてチキンライスにしました。濃厚なふわふわ玉子とサッパリとしたトマトソースが美味しいオムライ…
大好きな大戸屋のチキン母さん煮を再現したかったのに、なんか違うものが出来た。 インスリノーマで闘病中のフェレットのフェレ君にご飯とお薬を与える為にずっと遅寝早起きの生活を続けているんですが、そんな生活も慣れてしまえば結構余裕かも、なーんて思…
大好きな大戸屋の豆腐とチキンのトロトロ煮定食を想像で再現してみました。 大戸屋が大好きすぎて、前に家で【香味唐揚げ定食風】も作ったことがあるくらい大戸屋が大好きです。 これです。↓ ↓ ↓ 【再現レシピ】大戸屋の香味唐揚げ定食風を作りました。 - く…
【作り置きレシピ】野菜の旨味たっぷりで美味しい浜松餃子の作り方。 浜松餃子に使われている基本的な材料は、キャベツ、玉ねぎ、豚ひき肉、です。玉ねぎを入れることで、野菜の甘味が引き出され、さらに豚肉のしつこさを抑えることもできるので、野菜の旨味…
大戸屋の香味唐揚げが大好きすぎて自分で作ってみた。 大戸屋の香味唐揚げ定食をご存知でしょうか。まだ食べたことない人は是非食べてみて欲しいです！スパイス＆ハーブをかけて食べる唐揚げ、めっちゃ美味しいから！！しかも、香りのよいスパイスやハーブは…
３月のライオンのお稲荷さんとナムルを再現してみました。 暑いですね。暑いのでアッサリしたものが食べたい！ということで、今日は、３月のライオン再現レシピで「レンコンのお稲荷さん」と「ブロッコリーとオクラのナムル」を作って食べました。美味しかっ…
ストレスがたまった時に、ばっくばく！バキバキ！食べられるチョコバーを作りました。 ドラマ、失恋ショコラティエの中で、爽太がサエコさんに作ったチョコバーみたいにストレスがたまった時に、ばっくばく！バキバキ！食べられるチョコが欲しくて作りました…
岩盤浴に行ってから体調不良が続いているので、全部入れうどんを作って食べました。 久しぶりに【花のズボラ飯】を読み返しました。やっぱり面白いです！毎回でてくるお料理も簡単で美味しそうなものばかりで食欲をそそられます(๑´ڡ`๑)今日は、そんな大好き…
「甘やかされたい人はいますかぁ？」の甘やかしうどんを作ってみました。 ３月のライオン、川本家の伝説的メニュー「甘やかしうどん」。エビの天ぷらと甘く煮たお揚げさんのキツネ、どちらも捨てがたい、両方食べたい、選べない・・という事で美味しいものを…
シロさんの鮭と卵ときゅうりのちらし寿司を再現してみました！ ドラマ【きのう何食べた？】にドハマり中のくまさんです(*‘ω‘ *) ８話も良かったです。お互いにシロさんとケンジさんが、相手の大事にしているものを(考え方や感じ方など)自分も同じように大事…
ドラマ【きのう何食べた？４話】にでてくる料理、作ってみた！ きのう何食べた？のドラマ、めちゃくちゃ面白い！！(*´ω｀*) そして、見てるといつもお腹すく・・(*´Д｀) 今日は、ドラマにできてたラザニアと鶏肉の香草パン粉焼き、明太子サワークリームディ…
ドラマが面白すぎて困る*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*ੈ【きのう何食べた？３話】に出てきた鶏もも肉のトマト煮込みを作ってみました！ ハマりにハマっております！面白すぎる！！毎回、シロさんとケンジさんのほのぼのしたやり取りに癒されます(*´ω｀*) 前回に作ったツナとト…
きのう何食べた？に出てきた薬味たっぷりぶっかけそうめん作ってみた！ ドラマ【きのう何食べた？】にドハマり中のくまさんです(*‘ω‘ *) ２話は声出して笑っちゃいました！そのくらい面白いです！ ネタバレしちゃうといけないので詳しくは書かないけれど、も…
安くて美味しい！ドラマの中でシロさんが作った鮭とゴボウの炊き込みご飯を作ってみました！ 食いしん坊なので、グルメ系ドラマとかアニメが好きでよくみます。 ドラマだったら、孤独のグルメとか深夜食堂とかワカコ酒とか終電ご飯とかが好きです。アニメだ…
給食で食べたような酢豚ならぬ酢鶏を作ってみました。 暑いですね。まだ６月だというのに、すごく蒸し暑い日が続いていますね。 そんな日は体が自然と酸っぱいものを欲しますね。 てことで、昨日の夕ご飯は酢鶏にしました。どうして鶏にしたかって？冷蔵庫に…
今日の朝ご飯は豚汁とおにぎり定食でした。 今朝、ものすっごくお腹空いて起きました！ぺっこぺこ！ お腹が空いて起きるって、体は勿論、気分的にも気持ちがいいですね(*´ω｀*) 風邪だいぶ良くなりました！まだ少し体がだるいから完治ではなさそうだけれど、…
今日は、中華料理屋さんで食べた鶏肉と大蒜の塩味炒めの味が忘れられなくて、お家で再現してみました！ 鶏肉の唐揚げがカリカリで、丸ごとの大蒜はホクホクで、お野菜はシャキシャキで、あっさりとした塩味と食色をそそる大蒜の風味で夏の食欲がない時季でも…