くまさんの健康ひとりご飯

ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。それまでの環境を変えて、婦人科に通院しながら、自力でなんとかできる事はないかと考えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食事改善だけのおかげではないけれど、ストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。

再現レシピ

失恋ショコラティエのチョコバーもどきレシピ。チョコが固まった時の対処法。

ストレスがたまった時に、ばっくばく!バキバキ!食べられるチョコバーを作りました。 ドラマ、失恋ショコラティエの中で、爽太がサエコさんに作ったチョコバーみたいなストレスがたまった時に、ばっくばく!バキバキ!食べられるチョコが欲しくて作りました…

花のズボラ飯再現レシピ。全部入れうどんは風邪によい食材で出来ていると思う。

岩盤浴に行ってから体調不良が続いているので、全部入れうどんを作って食べました。 久しぶりに【花のズボラ飯】を読み返しました。やっぱり面白いです!毎回でてくるお料理も、簡単で美味しそうなものばかりで、そそられます(๑´ڡ`๑) 今日は、そんな大好きな…

3月のライオンの再現レシピ。甘やかしうどんの作り方。

「甘やかされたい人はいますかぁ?」の甘やかしうどんを作ってみました。 3月のライオン、川本家の伝説的メニュー「甘やかしうどん」。 エビの天ぷらと甘く煮たお揚げさんのキツネ、どちらも捨てがたい、両方食べたい、選べない・・という事で美味しいもの…

ドラマ【きのう何食べた?8話】鮭と卵ときゅうりのちらし寿司の再現レシピ。すし酢の配合。

シロさんの鮭と卵ときゅうりのちらし寿司を再現してみました! ドラマ【きのう何食べた?】にドハマり中のくまさんです(*‘ω‘ *) 8話も良かったです。お互いにシロさんとケンジさんが、相手の大事にしているものを(考え方や感じ方など)自分も同じように大事…

ドラマ【きのう何食べた?4話】ラザニア、鶏肉の香草パン粉焼き、明太子サワークリームディップ、再現レシピ

ドラマ【きのう何食べた?4話】にでてくる料理、作ってみた! きのう何食べた?のドラマ、めちゃくちゃ面白い!!(*´ω`*) そして、見てるといつもお腹すく・・(*´Д`) 今日は、ドラマにできてたラザニアと鶏肉の香草パン粉焼き、明太子サワークリームディ…

ドラマ【きのう何食べた?3話】鶏もも肉のトマト煮込みを再現レシピ

ドラマが面白すぎて困る*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*ੈ【きのう何食べた?3話】に出てきた鶏もも肉のトマト煮込みを作ってみました! ハマりにハマっております!面白すぎる!!毎回、シロさんとケンジさんのほのぼのしたやり取りに癒されます(*´ω`*) 前回に作ったツナとト…

ドラマ【きのう何食べた?2話】ツナとトマトのぶっかけそうめん再現レシピ。小学生の時に先生が言ってたこと。

きのう何食べた?に出てきた薬味たっぷりぶっかけそうめん作ってみた! ドラマ【きのう何食べた?】にドハマり中のくまさんです(*‘ω‘ *) 2話は声出して笑っちゃいました!そのくらい面白いです! ネタバレしちゃうといけないので詳しくは書かないけれど、も…

ドラマ【きのう何食べた?1話】の炊飯器で簡単!炊き込みご飯を再現レシピ

安くて美味しい!ドラマの中でシロさんが作った鮭とゴボウの炊き込みご飯を作ってみました! 食いしん坊なので、グルメ系ドラマとかアニメが好きでよくみます。 ドラマだったら、孤独のグルメとか深夜食堂とかワカコ酒とか終電ご飯とかが好きです。アニメだ…

最小限の調味料で!給食の酢豚ならぬ酢鶏の再現レシピ!

給食で食べたような酢豚ならぬ酢鶏を作ってみました。 暑いですね。まだ6月だというのに、すごく蒸し暑い日が続いていますね。 そんな日は体が自然と酸っぱいものを欲しますね。 てことで、昨日の夕ご飯は酢鶏にしました。どうして鶏にしたかって?冷蔵庫に…

コンビニのおかかづくしおにぎり再現レシピ。「豚汁」の読み、とんじる、ぶたじる、なんて読む?

今日の朝ご飯は豚汁とおにぎり定食でした。 今朝、ものすっごくお腹空いて起きました!ぺっこぺこ! お腹が空いて起きるって、体は勿論、気分的にも気持ちがいいですね(*´ω`*) 風邪だいぶ良くなりました!まだ少し体がだるいから完治ではなさそうだけれど、…

中華料理屋さんで食べた絶品鶏肉と大蒜の塩味炒めの作り方。

今日は、中華料理屋さんで食べた鶏肉と大蒜の塩味炒めの味が忘れられなくて、お家で再現してみました! 鶏肉の唐揚げがカリカリで、丸ごとの大蒜はホクホクで、お野菜はシャキシャキで、あっさりとした塩味と食色をそそる大蒜の風味で夏の食欲がない時季でも…