腸内環境を整えて、むくみとり効果がある、竹の子ご飯を作ってみました。 朝晩は冷えるけれど、昼間はだいぶ暖かい日が増えてきましたね。もうすぐ春かな。 今日は、春らしい竹の子ご飯を作ってみました。 ほとんど炊飯器が作ってくれる、楽ちんご飯です(*´ω…

うんちがモリモリ出る！水溶性・不溶性食物繊維が摂れる！ゴボウ納豆キムチ丼の作り方。 腸内環境を整えるのに必要な栄養素は、食物繊維、オリゴ糖、発酵食品、です。 それらを丼ぶり１つにぎゅーと詰めて、それだけでお手軽に摂れるレシピを考えてみました…

腸内環境を整える、焼きバナナとアーモンドのヨーグルトを作りました。 腸内環境を整えるのに必要な栄養素は、発酵食品、善玉菌のエサとなるオリゴ糖、食物繊維、です。 発酵食品のヨーグルトと、オリゴ糖を含むバナナとハチミツ、それから、食物繊維がとれ…

食物繊維が摂れて整腸効果がある、美容によいパンを焼きました。 冒頭から汚い話で申し訳ないのですが、 久しぶりに便秘になったので、便秘解消効果が期待できる、はったい粉ときな粉を使ってパンを焼きました。 ドーナツの作り方をメインに書いたので、簡単…

腸内環境をよくする効果が期待できる野菜たちを使って、作り置きに便利なトマト煮込みを作りました。 腸内環境を整えてるのに必要な栄養素は、発酵食品と善玉菌のエサとなる食物繊維とオリゴ糖です。 市販のオリゴ糖もありますが、私は、できるだけ自然の食…

口内炎になったので、口内炎に効きつつ腸内環境も整えてくれて、尚且つ簡単にできるデザートを考えてみました。 ギャバを飲み始めてだいぶ改善されましたが、最近、眠りの質が悪く疲れがたまっているせいか口内炎ができてしまいました。 これ、口の中に一つ…

塩麴には腸内環境を整えたり、お肉を柔らかくしてくれるパワーがあると知り食べています、という話。 塩麴を初めて知ったのは、結構前にテレビでみたのが最初でした。１０年くらい前かな？もっと前だったかな・・？ その時は、買ったはいいけれど、当時はま…

今日は蒟蒻パスタを使って、トマトとエビとムール貝のパスタを作りました！ 過敏性腸炎もちなので、お腹が緩い事が多い私ですが、たまに便秘になる時もあります。過敏性腸炎あるあるだと思う。 腸内環境と整える為に、蒟蒻でできたパスタを使ってトマトパス…

約２０年前に過敏性腸炎と診断された私が今までを振り返って考えてみた。 過敏性腸炎っていうのは、大腸に異常がなくて、それなのにお腹の痛みや調子が悪いのが続いて、それに関連して便秘や下痢などのお通じの異常が数か月以上続く状態のことをいうそうです…