スーパー大麦バリーマックスってなんぞや。いったい普通のごはんと何が違うの？
おはようございます！
今日の朝ご飯は、ファミマの枝豆チーズおにぎりスーパー大麦バリーマックスを食べました。
もうネーミングからして、スーパーとかマックスとかなんか凄そうじゃないですか！！これは買うしかないわね！！(*´Д｀)
ってなって買って食べたはいいけれど、実際なにどんな風に凄いんだろう・・・って気になったので調べてみました(*'ω'*)
ちなみにカロリーは１９３㎉でした。
植物繊維の量とレジスタントスターチさま
スーパー大麦バーリーマックスには、レジスタントスターチというのが、普通の大麦と比べて４倍も含まれています。
レジスタントスターチは、食物繊維の一種で、難消化性デンプンなので消化されにくいので、消化されにくいまま大腸まで運ばれて排出されるので、レジスタントスターチが含まれている食品は太りにくいといえます。
そして、スーパー大麦バーリーマックスには、食物繊維が通常の約２倍も多く含まれているらしいです。
レジスタントスターチの他にも、フルクタン、β-グルカンという植物繊維が含まれているんだって。(フルクタンとかβ-グルカンとか初めて聞いた言葉でよく意味が分からないけれど、たぶん、すごいやつ)
気になるお味は？
なんかリゾット味のおにぎり食べているみたいだった(*´ω｀)
今までにない不思議な感じでした。
リゾットの味がするのに、手をみるとおにぎり持ってるみたいな…(*'ω'*)
別にリゾットっぽい味になるような調味料は含まれてなさそうなのに、どうしてリゾットみたいな味がするんだろう…うーん、たぶん、中に入っているチーズがそうさせるのかなって思いました。
なんか勝手なイメージだけれど、若い女性とか子供とかが好きそうな味かも(*'ω'*)
まとめ
美味しいと感じた私は若い女性！そうだそうだ(*'ω'*)