スーパー大麦バリーマックスってなんぞや。いったい普通のごはんと何が違うの？
おはようございます！
今日の朝ご飯は、ファミマの枝豆チーズおにぎりスーパー大麦バリーマックスを食べました。
もうネーミングからして、スーパーとかマックスとかなんか凄そうじゃないですか！！これは買うしかないわね！！(*´Д｀)ってなって買って食べたはいいけれど、実際は何がどんな風に凄いんだろう・・・と気になったので調べてみました(*'ω'*)
ちなみにカロリーは１９３㎉でした。
植物繊維の量とレジスタントスターチさま
私が調べたところによると、スーパー大麦バーリーマックスには、レジスタントスターチが普通の大麦と比べて４倍も含まれているそうです。
レジスタントスターチは、食物繊維の一種で、難消化性デンプンです。消化されにくく大腸まで運ばれて排出されるので、レジスタントスターチが含まれている食べ物はそうでない食べ物に比べて太りにくいと思います。
そして、スーパー大麦バーリーマックスには、食物繊維が通常の約２倍も多く含まれているらしいです。
レジスタントスターチの他にも、フルクタン、β-グルカンという植物繊維が含まれているんだって。フルクタンとかβ-グルカンとか初めて聞いた言葉でよく意味が分からないけれど、たぶん、すごいやつです。
気になるお味は？
なんかチーズリゾット味のおにぎり食べているみたいだった(*´ω｀)
今までにない不思議な感じでした。チーズリゾットの味がするのに、手をみるとおにぎり持ってるみたいな…(*'ω'*)
別にリゾットっぽい味になるような調味料は含まれてなさそうなのに、どうしてチーズリゾットみたいな味がするんだろう…うーん、たぶん、中に入っているチーズがそうさせるのかなって思いました。なんか勝手なイメージだけれど、若い女性とか子供が好きそうな味かも(*'ω'*)
まとめ
美味しいと感じた私は若い女性！そうだそうだ(*'ω'*)