くまさんの健康ひとりご飯

30半ば、去年病気がみつかり食に関心を持つようになり健康を気にし始めた女の食事記録です。自炊したことなかった人が毎日料理をしています。どうせなら体にいい物が食べたいと思い、栄養素や食について独学中です。

【スポンサーリンク】

眠気、ストレス、太りやすい、さようなら!マグネシウムが摂れる食事。

スポンサーリンク

眠くて眠くてたまらないんですけど!!助けてください!!

って神様にお願いしたくなるくらい最近眠たくてたまりません。。

環境変わったり、風邪ひいたりしたから体力落ちてるのかな・・できるだけ睡眠時間とって隙あれば寝て過ごそう、そうすればじきに眠気もおさまるだろうって簡単に考えていました。

な・の・に!!いつまで経ってもいつまで経っても、寝ても寝ても眠い!!

眠れないよりはよいのでいいのですが、眠いのを我慢するって結構ストレスなんですよね。なんせ、人間の三大欲求の一つですからね。

ってことで、食事で改善できないかなぁって思い、いろいろ考えてみました。

その前に少し自己紹介させてください!病気をキッカケに自炊をはじめました。それまでは外食やお惣菜ばかりだったので・・正直、お料理は苦手です💦でも、続けていくうちに作るのが楽しくなってきました!どうせ作るのなら、体にいい物を食べたいと思い、お料理と一緒に栄養や食について独学中です。そんな人のブログです!よければ、少しのお時間、お付き合いくださると嬉しいです(o*。_。)oペコッ

食べたいもの=体が欲しているものだと思うので、まずは、最近食べたくなったものを振り返ってみます!

お寿司が食べたくなった。その他に、昨晩、ラーメンが食べたくなりました。あとは、今日はカレーが食べたい気分だったりします。

うーん、お寿司、ラーメン、カレー、共通性なさそうですね。。

とりあえず、それぞれの食べ物を欲するときに足りてない栄養素を勉強してみました。

お寿司はこの前に勉強した時に、疲れから「酸っぱいもの=クエン酸」を求めているって結論に至りました↓

www.bonyarikuma.work

カレーもこの前に勉強した時に、免疫力をあげるために「クルクミン」を欲しているのだという結論に至りました↓

www.bonyarikuma.work

なので、今回はラーメンを調べてみることにします。調べた結果、どうやら「ミネラル」と「ブドウ糖」が不足している時に食べたくなる事があるらしいです。

うーん。。ますます共通性ないですね。。

なんか悔しいので、もう少し掘り下げて調べてみることにしました(*'ω'*)

新たに、酸っぱいものを欲している時は「マグネシウム」が足りていない場合もあるしい、という事がわかりました。

うん?クエン酸とマグネシウムって親戚関係なの??あれ?マグネシウムってミネラルの一種だよね?いつからクエン酸の親戚になったの!?

ねぇ!!昼ドラ並みに人間(栄養)関係ドロドロしてるんですけど!?( ゚Д゚)

このあたりで、お勉強が苦手な私は頭使いすぎてわけわからんくなってきた・・。

なので、とりあえず、酸っぱいもの食べたくなる時に足りない栄養素に関しては放置することにした(笑)

勉強をすすめていくうちに、あることがわかりました。

どうやら、カレーが食べたくなる時は、免疫力が下がって体調が悪くなる前以外に、ストレスが溜まっている時にも食べたくなるらしいです。

ほうほう。たしかに最近いろいろあったからストレスフル状態です(*'ω'*)

じゃあ、ストレスがたまると消費してしまう栄養素を調べてみることにした。

・タンパク質 ・ビタミンB群 ・ビタミンC ・マグネシウ、カルシウム ・ビタミンA

おや?調べ始めて初めて共通項をみつけました!(*'ω'*)

酸っぱいもの=マグネシウムっていうのは、まだちゃんと勉強していないので胸を張って書けませんが、もしそれが本当だとしたら、お寿司とカレーがマグネシウムを通じて繋がったことになりますね。

ラーメンの「ミネラル」は塩分のことだと思うから、マグネシウムとは別なんじゃないかなぁって思うので、関連性はないのかな・・うーん、うーん、うーーーん。

うーん、もうよくわかんないから、とりあえず、眠気に効くかもしれないしマグネシウムとか拘らずにミネラル強化してみたらいいんじゃね( ゚Д゚)

長々と書きましたが、こんな感じのゆるーい結論に至りました。

今日から積極的にミネラル沢山とるぞー!おー!

ということで、今日は、さっそくマグネシウムの日です(*'ω'*)

マグネシウムの効能は?

・カルシウムの沈着を防ぐ ・刺激に対する神経の興奮を鎮める ・血管の筋肉を収縮させるカルシウムの働きをコントロールしてくれる ・骨の正常な代謝を維持する ・体温、血圧を調整 ・血液を固まりにくくする ・カルシウムを骨から出す副甲状腺ホルモンの合成に不可欠 ・インスリンの分泌をコントロール

いろいろありますね。

ざっと書き出してみて思ったのですが、精神的な効果、脳梗塞とか心筋梗塞の予防にもなりそうだし、高血圧にも効果が期待できそうですね。

あとは、インスリンの分泌をコントロールって、肥満予防してくれるってことですよね!?もしかしたらもしかして、有難いレジスタントスターチさまと同じくらい有難い存在なのかも!!

これはもう、呼び捨てにはできないですね“(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧

今日から「マグネシウムさま」と呼ばねばバチが当たりますね“(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧

そんなマグネシウム強化な本日のメニューは

f:id:bonyarikumasan:20190624214816j:plain

とろろ蕎麦、ゴマ入りお稲荷さん、から揚げ、タケノコと豆腐と卵のスープ、サラダでした。

100gあたりの含有量です。

蕎麦340mg ゴマ370mg 油揚げ130mg サニーレタス15mg トマト9mg タケノコ13mg 豆腐44mg 卵10mg ねぎ11mg 玄米110mg 白米23mg

マグネシウムは魚、果物、野菜、大豆、穀物に多く含まれています。

から揚げは特にマグネシウムと関係ないけれど、食べたかったから作りました(*'ω'*)

 

まとめというか一言

とまらない眠気をなんとかしたくて色々考えた結果、今日から無理のない範囲で(一週間分の食料買っちゃった後なんです💦)ミネラルを沢山とってみることに決めました。

いろいろ考えている過程の話が長すぎる・・話の長いオンナです(*'ω'*)b

 

 ↓ ブログ村ランキングに参加しています。

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村

【スポンサーリンク】