くまさんの健康ひとりご飯

ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。それまでの環境を変えて、婦人科に通院しながら、自力でなんとかできる事はないかと考えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食事改善だけのおかげではないけれど、ストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。

鍋焼きうどんが食べたい時に足りない栄養素について。

私が感じた「鍋焼きうどんが食べたい時に足りない栄養素」について書いてみようと思います。

どうしても鍋焼きうどんが食べたい気分になったので、 鍋焼きうどんを作りました。

無性に〇〇が食べたくなる時ってありますよね。今までにも無性にカレーが食べたいとか、にんにくが食べたいとか、いろいろ体感してきましたが、鍋焼きうどんは初めてだったので、自分の体と向き合って考えて、私なりに原因を追及してみました。

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天ぷら入りの鍋焼きうどんにしました。今日も減塩を意識して塩分0麺と減塩かまぼこ、減塩調味料を使って作りました。

食べたかったものなので、いつもよりも美味しく感じました。体の芯からポカポカ温まりました(*´ω`*)

鍋焼きうどんが食べたい理由を考えてみた。

注意。今から書くことは、私が個人的に感じた事と考えなので、当てはまらない人もいるし、当てはまる人もいると思います。

 

結論から言うと、鍋焼きうどんが食べたくなった理由は、冷えた体を温めようとしていたからだと思います。それから、理由を考えていくうちに思ったことですが、心の問題から食べたくなる人もいるかもしれないなぁと感じました。

どうしてそう結論付けたのかについては、今から書いていきます。

 

消去法を使って、体に探りを入れてみることにしました。

まず最初に「鍋焼きうどんじゃなきゃダメなの?他のものじゃダメなの?」と心の中で自分に問いかけてみました。

やっぱり鍋焼きうどんが食べたいと言いました。

 

そこで、鍋焼きうどんに含まれる栄養成分について、考えてみることにしました。

考える前に、体が欲している食材が何なのかを知りたかったので、「鍋焼きうどんの具はなんでもいいの?」と、また心の中で自分に問いかけてみたけれど、うまく分からなかったので、今までの自分の行動を振り返ってみることにしました。

 

買い物に行くまでは「お揚げを入れよう」と思っていたけれど、スーパーに着いたら鶏肉が安かったので「鶏肉もありだなぁ~」と思って、買い物かごに鶏肉を入れました。

レジに向かう途中で、レジの横にある総菜コーナーにあった天ぷらに目をひかれて「前に作って食べた3月のライオンの再現レシピの鍋焼きうどんに入れた天ぷら、ふわふわで美味しかったなぁ」と思って、結局、鶏肉は夕ご飯に回すことにして、鍋焼き天ぷらうどんを作って食べることにしました。

 

うーん、こうして自分の行動を振り返ってみると、どうやら鍋焼きうどんに入れる具は何でもよかったんだろうな、と思います。

 

前にブログに書いた「焼き鮭が食べたい時に足りない栄養素」の時は「何が何でも焼き鮭じゃなきゃ!!」という感じでした。その時は、体が、焼き鮭の中に含まれているミネラルを求めていたので、何が何でも焼き鮭がいい、という信号が送られてきていたのだと思っています。

その時と比べて考えてみると、今回は、うどんの中に入れる具材は何でもよかったということは、体が、うどんの中に入れる具材の栄養素を求めていたわけではない事がハッキリとわかりました。

 

ということは、うどんに含まれる何かを欲しているのか、体がうどんが食べたいという信号を出して、別の足りない何かを補おうとしているのか、という事かな?と思ったので、もう一度心の中で自分に問いかけてみました。

「冷たいうどんはどう?鍋焼きじゃなくて、普通の温かいうどんじゃダメ?」

 

すると頑なに鍋焼きうどんが食べたいと言いました。

 

うーん・・冷たいうどん、温かいうどん、鍋焼きうどん、何が違うんだろう・・?と考えて、ピン!°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°ときました!

たぶん、私の体さんは、熱を求めていたんだと思います。そう思うと、今まで気が付かなかった他の、体からの信号に気づきました。

 

めんどくさがりの私が、最近、作り置きしてまで、毎朝温かいスープを飲んでいること。

めんどくさがりの私が、最近は毎回お湯を沸かして、温かい紅茶を飲んでいたこと。

それから、コンビニで買う飲み物が、最近は、冷たい水から温かいお茶に変わってきたこと。

今日から12月に入ったし、寒い日が続いていたので、全部、当たり前のことだと思っていたけれど、思い返してみると、当たり前のことのようで、コレってスゴイことだなぁと思いました。

無意識に体さんが温かいものを求めてくれていたから、今まで必要以上に、寒いおもいをしないで過ごすことができていたということですもんね。

 

「鍋焼きうどんが食べたい」と思った理由は、最近またぐんと気温が落ちたのが、原因なんじゃないかなと思いました。

ただ温かいものじゃなくて、より温かいものが必要だと、体さんが判断したのだと思いました。

〇〇が食べたい時に足りないものは栄養素に限ってじゃない。

今まで書いたことは、あくまで私が個人的に感じたことと考えですが、 こうして、いろいろ考えてみると、〇〇が食べたい時に足りないものは、栄養素に限った話ではないと思います。

今回のように、栄養素とは別に、熱量を求めることもあるという事がわかりました。

 

それから、これから書くことも、また私の個人的な考えですが、秋から冬にかけて「人肌恋しい」「さびしい」という人がチラホラみえます。

私も今までにそんな風に思った時が何度かあります。

私が思うに、人が寂しいと感じる時には、2種類あると思うんです。

1つ目が「人に自分の気持ちを誤解されている」また「自分が認められていない」と感じる時。

2つ目が、単純に人肌恋しい時だと思います。

 

でね、思うんだけれど、後者の場合だったら、もしかしたら、温かい食べ物を食べる事で、心を満たせる可能性もあるんじゃないかなぁって思ったんです。

後者の場合、人肌恋しくなる原因にもよりますが、なんの理由もなく人肌恋しくなってしまうのって(失恋とか他に理由がハッキリしている場合は、また別の話だよ)

秋から冬にかけて、急に気温が下がる事や、日照時間が短くなるなどの理由から、寂しい気持ちになっているのだとしたら、体を温めることで、寂しく思う気持ちを改善できる場合もあるんじゃないかなって思いました。

ということは逆も同じで、人肌恋しい時や、寂しいと感じている時に、温かい食べ物や飲み物が欲しくなったとしても不思議じゃないかもしれないなぁ、と思いました。

 

私は、どっちの理由にしても人肌恋しいって思える事って素敵な事だな、と思います。人を恋しいと思えるってことですもんね。それって、人を受け入れるだけの心と愛がその人の中にあるからこそ、ぬくもりを求めるのだと思うから、愛に溢れた優しい心をもつ人なんだろうな、と思います。

 

話にでてきた「焼き鮭が食べたい時に足りない栄養素」について書いた記事です。

焼き魚が食べたい時に足りない栄養素について。 - くまさんの健康ひとりご飯

 

こっちは、今までに私が経験した〇〇が食べたい時に足りない栄養素についてのカテゴリーです。↓

〇〇が食べたい時に足りない栄養 カテゴリーの記事一覧 - くまさんの健康ひとりご飯

私自身も書いている時には気づけなかった事が、後になって「ああ、そういうことか!」とわかった事が沢山ありました。

まとめというか一言

 鍋焼きうどんはうどんの表面が少し溶けるくらい柔らかく煮たのが好きです(*´ω`*)