くまさんの健康ひとりご飯

30半ば、去年病気がみつかり食に関心を持つようになり健康を気にし始めた女の食事記録です。自炊したことなかった人が毎日料理をしています。どうせなら体にいい物が食べたいと思い、栄養素や食について独学中です。

食物繊維が摂れる。レンジでノンオイルポップコーンの作り方。

食物繊維を摂って便秘解消!油を使わずにレンジでポップコーンを作りました。

また冒頭から汚い話で申し訳ないですが、ここ数日めずらしくフン詰まりを起こしていたのが、今朝無事に解消されました。良い形のものが2回も出ました(*´ω`*)b

他に何もしていないので、たぶんコレのおかげだと思います。↓

便秘解消!はったい粉ときな粉で美容にいいパンの作り方。 - くまさんの健康ひとりご飯

便秘は解消しましたが、今日も食物繊維が沢山摂れるものが食べたい!という事で、この後Amazonで映画を観るので、映画のお供に食物繊維がたくさん摂れるポップコーンを作りました。

ポップコーンには100gあたり約10g食物繊維が含まれています。これはレタス1玉分の食物繊維よりも多いんです。ちなみにレタス1玉分に含まれる食物繊維は大体3.3gです。

出来るだけ飛び出さない、レンジで作るノンオイルポップコーンの作り方。

材料 多めの1人分

・ポップコーンの種 大匙2と半分

・マジックソルト 小匙1と半分

用意するもの

・広さと深さのある耐熱容器(陶器のどんぶりなど)

・ラップ

・ビニール袋

作り方

広さと深さのある耐熱容器にポップコーンの種を入れて3重にラップをします。派手にこぼれはしませんでしたが、3重でも破れたので念のため4重にした方がよいかもしれません。

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そのとき器の裏もラップでしっかりととめます。

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500wのレンジで2分半加熱します。

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少しラップが破れてしまったので、今度作る時はラップを4重にして作ろうと思います。

熱いうちにビニール袋に入れてマジックソルトと一緒にいれて袋の口を閉じでシャカシャカ振って混ぜます。

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これで完成です!

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出来立てのあたたかいポップコーンは格別の美味しさです!(*´ω`*)

こちらはガーリックバジル味のポップコーンの作り方です。↓

フライパンで簡単!ガーリックバジル味のポップコーンの作り方。 - くまさんの健康ひとりご飯

今日作ったノンオイルバージョンと前回作ったオイルインバージョンはそれぞれ好みがわかれるかもしれません。今の私には今日作ったものの方が油を使ってない分、アッサリ食べれて好きだけれど、ガッツリ系のおやつが食べたい気分の時は迷わずガーリックバジル味を選ぶと思います!

ノンオイル、オイルバージョンとフライパン、レンジバージョンを試してみて個人的な感想ですが、作りやすさでいったらラップにだけ気をつければ火加減&焦げる心配もないので、ノンオイル+レンジの作り方が楽だなぁと思いました。

まとめというか一言

リトル・フォレスト観ます。橋本愛ちゃん可愛い(*´˘`*)♪