くまさんの健康ひとりご飯

30半ば、去年病気がみつかり食に関心を持つようになり健康を気にし始めた女の食事記録です。自炊したことなかった人が毎日料理をしています。どうせなら体にいい物が食べたいと思い、栄養素や食について独学中です。

むくみ改善レシピ。フルーツたっぷりの豆乳グルトチーズサンドの作り方。

むくみ改善レシピでフルーツ豆乳グルトチーズサンドを作りました。

むくみを改善するために必要な栄養は、カリウム、マグネシウム、カルシウム、ビタミンB1、タンパク質、です。

最近、豆乳グルトにハマっていて、豆乳グルトに含まれる栄養を調べてみたら凄かったので(話がそれてしまうので、ここで詳しくは書きませんが、また違う時に豆乳グルトの凄さつについて書いてみようと思います)

今日は、それを使って、むくみ改善効果が期待できる、フルーツ豆乳グルトチーズサンドのレシピを考えました。

名付けて「フルーツ豆乳グルチーサンド」です!(*´ω`*)

  • カリウム 豆乳グルト ライ麦食パン 干しブドウ バナナ キウイ
  • マグネシウム ライ麦食パン 豆乳グルト クリームチーズ
  • カルシウム ヨーグルト クリームチーズ 干しブドウ
  • ビタミンB1 ライ麦食パン 干しブドウ ヨーグルト
  • タンパク質 クリームチーズ 豆乳グルト

 

ちなみに食材の栄養素を詳しく調べている時に思ったのですが、このレシピは、セロトニン(幸せホルモン)を増やす食事としても、効果が期待できると思います。

セロトニンを増やすのに必要な栄養は、トリプトファンをはじめ、炭水化物、ビタミンB6、ナイアシン、マグネシウム、鉄、です。

  • トリプトファン クリームチーズ 豆乳グルト
  • ビタミンB6 ライ麦食パン バナナ 干しブドウ キウイ
  • ナイアシン ライ麦食パン バナナ 干しブドウ
  • マグネシウム 豆乳グルト ライ麦食パン バナナ 干しブドウ キウイ クリームチーズ
  •  干しブドウ 豆乳グルト ライ麦食パン バナナ キウイ 

一石二鳥レシピです(*´ω`*)b

 

《レシピを書く前に、少しだけお知らせです》

自分のブログのタイトルで検索したところ、私とは全く無関係のサイトの説明文に、私のブログの説明文が使われていた事が判明しました。しかも、1つではなくいくつも出てきました。。

クリックしてみると「おめでとうございます!〇〇に選ばれました!」みたいなのが書いてあるページと、もう一つは知らない英語?で書かれたサイトに繋がりました。

スクショを貼って説明した方がわかりやすいかなと思いましたが、今回は、やめておきます。

とてもビックリしました。信じられなさ過ぎて何かの間違いかな・・とか思ったけれど、Googleにスパムとして報告しました。

Googleさんのおかげなのか、サイト側が自らそうしたのか私の方からはわかりませんが、だいぶ消えたようですが、まだ少し残っています。また時間をおいて、まだ残っているようなら、また対策しようと思います。

もしもクリックしてしまった方がいましたら、ご迷惑をおかけしてしまい、申し訳ありません。

今後、このような事がないように、しっかり確認していこうと思っていますが、正直なところイタチごっこだろうな、とも感じています。それでも何もしないのは違うと思うので、今後ないように最善を尽くしていこうと思っています。

むくみ改善レシピ!フルーツ豆乳グルチーサンドの作り方。

材料 1人分

  • ライ麦食パン6枚切り
  • 干しブドウ 大匙1
  • バナナ 小さいの半分
  • キウイ 半分
  • 豆乳グルト 120g
  • クリームチーズ 30g(2つ)
  • ハチミツ 大匙2

豆乳グルトはコチラを使いました。↓ スーパーで売ってるよ。

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作り方

クリームチーズは、耐熱容器に入れてラップをしないまま、500wのレンジで10秒くらい加熱して、柔らかくして混ぜておきます。(あんまりレンジにかけすぎるとバンッ!って爆ぜるので気をつけてください)

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豆乳グルト、柔らかくしたクリームチーズ、ハチミツ、を入れて滑らかになるまでよく混ぜたら、ボウルの上にザルをおいて、そのザルの上にキッチンペーパーをしいて、混ぜ合わせたものを入れます。

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漏れないようにキッチンペーパーで包みます。

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上に重しを乗せて、1時間くらい置いて水切りをします。

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バナナとキウイは皮をむいて、5mmの角切りにします。

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水が切れたら、角切りにしたバナナとキウイ、それから干しブドウを加えて混ぜ合わせます。

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台の上にラップをしいて、その上にライ麦食パンをのせます。ライ麦食パンの上に混ぜ合わせて作ったものをのせて平らに伸ばしたら、上にもう一枚ライ麦食パンを重ねて、しいておいたラップを利用して全体を包みます。

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ラップのまま包丁で半分に切ったら完成です!

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濃厚なクリームチーズと豆乳グルトの酸味が、フレッシュなキウイとバナナ、それから少し歯ごたえのある干しブドウとよく合います! 甘い物食べたいけれど、不健康な甘さはちょっと・・っていう人にもいいかもです。

トマト+菜の花のお浸し、ミニオムレツ、野菜とわかめのスープも一緒に食べました(*´ω`*)

 

このレシピの他に今までに作った「むくみ改善レシピ」はコチラから見れます。↓

むくみをとるご飯 カテゴリーの記事一覧 - くまさんの健康ひとりご飯

まとめというか一言

むくみが治りますように。