【腸活】【カリウムが摂れる】りんごとバナナのヨーグルトスムージーの作り方。
最近、スムージーにハマっています。第三弾のレシピは、腸内環境をサポート＆むくみをとるサポートをしてくれる栄養がある野菜や果物を使ってスムージーを作りました(*´ω｀*)
今まで作ったスムージーの中でこれが一番美味しかったです。ヨーグルトベースなので爽やかでありながら、完熟アボカドを入れたのでクリーミーで濃厚なスムージーになりました。
冷凍バナナは、あからじめ皮をむいて適当な大きさに切って保存袋に入れて冷凍しておいたものを使いました。
林檎とバナナのヨーグルトスムージーの作り方。
材料
- りんご １／２個
- 冷凍バナナ １／２本分
- 熟したアボカド １／２個
- 小松菜 小さいの１株
- ヨーグルト 大匙５
- 豆乳 １００ｍｌ
作り方
林檎は、水でよく洗ってから皮のまま半分に切ります。１／２個を使うので残りはラップに包んで冷蔵庫に入れて保存します。４等分に切って芯を取ります。
５ｍｍ幅に切ります。
アボカドは皮をむいて適当な大きさに切ります。
アボカドの皮のむき方はコチラに書いています。↓
小松菜は、根の部分を切り落として水でよく洗い適当な大きさに手でちぎってミキサーに入れます。そこに、林檎、アボカド、冷凍バナナ、ヨーグルト、豆乳、を加えて蓋をしてミキサーを回します。これで完成です。
とっても美味しいです！今までに作ったスムージーのなかで一番美味しく出来たかもです(*´ω｀*)
下ではレシピに使った野菜や果物に含まれる、腸内環境をサポートと、むくみをとるサポートをしてくれる栄養素のことを中心に書きました。↓
林檎
熟した林檎の皮にはアップルペクチンという食物繊維の一種が含まれています。アップルペクチンは水溶性食物繊維です。なので、林檎はよく洗って皮ごと食べるのをおススメします。またむくみをとるサポートをしてくれるカリウムも豊富に含まれています。
バナナ
バナナは食物繊維を豊富に含んでいます。また善玉菌のエサとなるブドウ糖も含んでいます。むくみをとるサポートをしてくれるミネラルも豊富に含んでいます。
アボカド
食物繊維を多く含んでいる事で知られているゴボウと同等量の食物繊維を含んでいます。またむくみをとるサポートをしてくれるカリウムも含まれています。
小松菜
小松菜には鉄やカルシウムの他に、むくみをとるサポートをしてくれるカリウムも含まれています。
ヨーグルト
ヨーグルトは発酵食品なので腸内環境を整えるサポートをしてくれます。
豆乳
豆乳には大豆オリゴ糖が含まれています。オリゴ糖は善玉菌のエサとなります。
今までに作ったスムージーのレシピはコチラから見れます。↓
スムージー カテゴリーの記事一覧 - くまさんの健康ひとりご飯
まとめというか一言
スムージーを飲むようにしたらトイレの回数が増えました。デトックスされているのかな。だとしたら嬉しいな(*´ω｀*)
＊注意＊持病がある方は医師と相談してカリウムを摂取してください。