フレンチトーストにチーズ挟んだらめちゃウマでした。
フレンチトーストの上に野菜やチーズをのせたピザっぽいものは作ったことあったけれど、チーズ入りフレンチトースト（ナイフで半分に切るととろけたチーズが流れ出てくるやつね）は、お店とかでよくあるメニューだから意外なんだけれど食べたことなかったなぁと思いました。
ピザみたいなフレンチトーストの作り方はコチラに書いています。↓
セロトニンを増やすレシピ。フレンチトーストでモッツァレラチーズピザの作り方。 - くまさんの健康ひとりご飯
「食べたことなかったなぁ」と思ったら急に食べたくなったので、今日はチーズ入りフレンチトーストを作りました。ハチミツをたっぷりかけて食べたら甘じょっぱくてマイウーでした( *´罒`* )
チーズ入りフレンチトーストの作り方。
材料 ２枚分
- 全粒粉食パン ６枚切り２枚
- とろけるスライスチーズ ２枚
- 豆乳 １００ｍｌ
- 玉子 １つ
- ハチミツ 大匙１
- 無塩バター １５ｇ
- トッピング用ハチミツ 適量
作り方
食パンは、包丁を使って切り込みを入れます。
そこにチーズを入れます。
ボウルに、豆乳、玉子、ハチミツ、を入れて白身を切るようにしっかりと混ぜ合わせたらパンを浸します。
フライパンにバターを入れて中火で温めます。
バターが溶けたら食パンを入れて焼きます。焼き目がついたら裏返して両面に焼き目をつけます。
お皿に盛ります。食べる直前にハチミツをかけて食べます。
中のチーズがトロッとしていて、とっても美味しかったです(*´ω｀*)
きのう作ったポトフと一緒に食べました。
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まとめというか一言
甘じょっぱいものが好きな人は好きな味だと思う。