【あったまる】オニオンスープグラタンの作り方。
玉ねぎには、お腹にうれしい食物繊維やオリゴ糖が含まれています。その他にむくみ解消をサポートしてくれるカリウムなども含まれています。
今日は、そんな玉ねぎを使ってオニオンスープグラタンを作りました。熱々のオニオンスープグラタンをふーふーして食べれば体が温まります。作り方を書いておこうと思います(*´ω｀*)
オニオンスープグラタンの作り方。
材料
- 玉ねぎ 小さいの１／２個
- バター ８ｇ
- 水 ３００ｍｌ
- 粉末コンソメ ４．５ｇ
- フランスパン 少し
- ピザ用チーズ 適量
作り方。
玉ねぎ２／１個は、皮をむいて薄切りにします。
フライパンに、バター、玉ねぎ、を入れて弱中火で玉ねぎが飴色になるまで炒めます。
そこに、水、コンソメ、を加えて弱中火のまま５分煮ます。
器にスープを入れます。
フランスパンをちぎって入れます。
ピザ用チーズをのせます。
１８０度のオーブンで２０分焼きます。焼き時間はオーブンによって変わるので、様子をみながら焼いてください。これで完成です。
とっても美味しかったです(*´ω｀*)
今までに私が作った「おうちごはん」の作り方は、コチラから見れます。↓
おうちごはん カテゴリーの記事一覧 - くまさんの健康ひとりご飯
まとめというか一言
体があたたまります(*´ω｀*)