骨を強くするサポートをする栄養が摂れる納豆ご飯。
骨を強くするのをサポートしてくれる栄養素は、カルシウム、リン、マグネシウム、ビタミンD、です。
けずり粉にはそれらの栄養素がすべて含まれています。またカルシウムは、梅干しなどの酸っぱい食べ物と一緒に摂ると吸収率が上がります。
今日は、それらが摂れる【納豆ご飯】を作りました。美味しく出来たので、作り方を書いておこうと思います。
削り粉納豆ご飯の作り方。
材料 １食分
- 温かいご飯 ２００ｇ
- 納豆 １パック
- 付属のタレ １つ
- けずり粉 大匙１
- 梅干し １つ
- シソ ４枚
- しそ昆布 少し
- ごま油 適量
- 白ゴマ 適量
作り方
シソは、水で洗って細切りにします。
梅干しは、種をとって包丁で実を細かく切ります。
お皿に、納豆、付属のタレ、けずり粉、梅干し、シソ、しそ昆布、を入れます。ごはんをどんぶりに入れます。
お皿の中の納豆をよく混ぜて、ごはんの上にのせます。白ゴマをかけて、ごま油をまわしかけます。私は、白ゴマ大匙１／２、ごま油小匙２入れました。
美味しかったです(*´ω｀*)
今までに私が作った【普段の食事で骨を強くする】食事の作り方は、コチラから見れます。↓
普段の食事で骨を丈夫にする カテゴリーの記事一覧 - くまさんの健康ひとりご飯
まとめというか一言
美味しかったです(*´ω｀*)