飲む豆乳ヨーグルトを作りました。
爽やかな夏みかんの果肉入りの飲む豆乳ヨーグルトです。豆乳と豆乳ヨーグルトを合わせて作るので、乳製品不使用です。飲みやすいので、食欲が落ちがちな夏のビタミン＆タンパク質補給にもいいと思います(*´ω｀*)
夏みかんの飲む豆乳ヨーグルトの作り方。
夏みかん２個で作ると具沢山な食べ応えのある飲むヨーグルトが出来ます。具沢山じゃない方がいい場合は「夏みかん１個+てんさい糖大匙７～８」で作ってみてください。
材料 ７００ｍｌくらいできます。
- 夏みかん ２個
- てんさい糖 大匙１５
- 無調整豆乳 ３００ｍｌ
- 豆乳グルト ２００ｇ
作り方
夏みかんは、皮をむきます。
鍋に、夏みかん、てんさい糖、を入れて弱中火にかけます。夏みかんを崩しながら汁気が出るまで煮ます。汁気が出たら火を止めて冷まします。
容器に、無調整豆乳、豆乳グルト、冷ました夏みかん、を入れてかき混ぜたら完成です。冷蔵庫に入れて冷やしてから飲みます。
発酵させないように蓋をして冷蔵庫の中で保存します。
爽やかで美味しいです(*´ω｀*)
今までに私が作った「体が喜ぶデザート」の作り方は、コチラから見れます。↓
体が喜ぶデザート カテゴリーの記事一覧 - くまさんの健康ひとりご飯
まとめというか一言
生ものなので、なるべく早めに飲み切ります。