くまさんの健康ひとりご飯

ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。婦人科に通院しながらそれまでの環境を変えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食を通して「栄養を摂る事」と「考え方」と「自分を大切にする事」の大切さを知りました。そうしたらストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。

【小麦粉不使用】きな粉シナモンドーナツの作り方。

米粉できな粉シナモンドーナツを作りました。

15分くらいで出来る簡単なドーナツの作り方です。外はカリカリ、中はふわふわ、な美味しいドーナツです(*´ω`*)♪

さっそく作り方を書いていきます!

【簡単レシピ】きな粉シナモンドーナツの作り方。

材料 6個分

  • 米粉 100g
  • 玉子 Mサイズ1個
  • ベーキングパウダー 4g
  • きび糖 10g
  • 水 50ml
  • 米油 適量
  • きな粉 大匙3
  • セイロンシナモンパウダー 大匙2
  • きび糖 大匙3

作り方

ボウルに、米粉、玉子、ベーキングパウダー、きび糖、水、を入れてよく混ぜ合わせます。

フライパンに多めに米油を入れて弱火にかけます。油が温まってきたら、生地をスプーンですくって静かに入れます。

途中ひっくり返して全体がキツネ色になるまで揚げ焼きにします。

揚がったら取り出して油を切ります。ビニール袋に、きな粉、シナモンパウダー、きび糖、を入れて混ぜます。そこにドーナツを入れてきな粉シナモンをまぶします。これで完成です。

とっても美味しかったです(*´ω`*)♪

 

今までに私が作った「体が喜ぶデザート」の作り方は、コチラから見れます。↓

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まとめというか一言

簡単に美味しいドーナツができます(*´ω`*)b