オムライスにホワイトソースかけて食べました。
お休みの日はいつもなんだかんだと雑用に追われて気づけば夕方・・冬は日が暮れるのが早いですね。業務スーパーの冷凍オムライスにレンジで作った具沢山のホワイトソースをかけて、簡単にできて美味しいご馳走オムライスを作って食べました。美味しいご馳走オムライスのおかげで明日からも頑張れそうです(*´ω｀*)さっそく作り方を書いていきます！
レンジで簡単！具沢山豆乳ホワイトソースの作り方。
材料
- 無調整豆乳 ２００ｍｌ
- 玉ねぎ １／２個
- 舞茸 １／２株
- コーン ５５ｇ
- 粉末コンソメ ９ｇ
- コーンスターチ 大匙３
作り方
玉ねぎは、皮をむいてみじん切りにします。
舞茸は、手で小さく割きます。
耐熱容器に、玉ねぎ、舞茸、を入れてラップをして６００ｗのレンジで３分間加熱します。
レンジから取り出してラップを外します。熱いので火傷しないように気をつけてください。水気を切ったコーン、豆乳、コンソメ、コーンスターチ、を入れてよくかき混ぜます。
６００ｗのレンジで２分半加熱します。すぐに取り出してスプーンで底からよくかき混ぜます。
さらに６００ｗのレンジで１分間加熱します。すぐに取り出してスプーンで底からよくかき混ぜます。
これで完成です。
オムライスとよく合います。とっても美味しかったです(*´ω｀*)♪
今までに私が作った「おうちごはん」の作り方は、コチラから見れます。↓
おうちごはん カテゴリーの記事一覧 - くまさんの健康ひとりご飯
まとめというか一言
簡単にできて美味しいです(*´ω｀*)ｂ