木綿豆腐で豆腐グラタンを作りました。
家にあるものでヘルシーな豆腐グラタンを作って食べました。美味しく出来たので、作り方を書いていきます(*´ω`*)♪
ウインナーは、グリーンマークのコレを使いました。↓
発色剤、着色料、保存料、リン酸塩が使われていないので、安心して食べられます。
豆腐グラタンの作り方。
材料
- 木綿豆腐 1/2丁
- 茹でブロッコリー 3子房
- グリーンマークウインナー 5本
- コーン 30g
- 粉末コンソメ 4.5g
- ピザ用チーズ 適量
作り方
木綿豆腐は、軽く水を切って潰します。
ウインナーは、斜め薄切りにします。
茹でブロッコリーは、小さめに切ります。
オーブンを200度に温め始めます。
フライパンに、ウインナー、ブロッコリー、コーン、を入れて弱中火で炒めます。
火を止めて、木綿豆腐、コンソメ、を加えて混ぜ合わせます。
耐熱皿に入れて、チーズをかけます。
200度のオーブンに入れて10分間焼きます。焼き時間は、オーブンによって違うので様子をみながら焼いてください。
とっても美味しかったです(*´ω`*)♪
今までに私が作った「おうちごはん」の作り方は、コチラから見れます。↓
おうちごはん カテゴリーの記事一覧 - くまさんの健康ひとりご飯
まとめというか一言
簡単にできて美味しいです(*´ω`*)b