にんにくスプラウトの素焼きの作り方。

にんにくスプラウトは、芽から根っこまで丸ごと食べられます。また、普通のにんにくと比べて匂いが気にならないだけではなく栄養価も高く、女性に嬉しい鉄分が９倍、免疫の活性化に必要なアルギニンが２０倍も多く含まれています。「生サプリ」とパッケージに書いてありましたが、その通りだなと思いました。

今日は、そんなにんにくスプラウトを素焼きにして食べてみました。とっても簡単にできて美味しかったので、作り方を書いておこうと思います(*´ω｀*)♪

材料　１０個分

作り方

水で洗ってお皿にのせます。ラップはせずに６００ｗのレンジで２分加熱します。

フライパンに米油を多めに入れて、弱火で片面ずつ揚げ焼きします。きつね色になり串を刺してみてスッとさされば焼き上がりです。

天日海塩、コショウ、をかけます。

これで完成です。

ホクホクしていてとっても美味しいです(*´ω｀*)

ニラ玉、おろしシラス、鶏汁、もち麦入りご飯、リンゴ酢ドリンク、それから写真に写っていませんが納豆も食べました。

今までに私が作った「おうちごはん」の作り方は、コチラから見れます。↓

お腹いっぱいです。